材料：
- 70～80 °Cに冷ました軟水、フィルターウォーターみまたは天然水80ml
- わびさび、 エブリデイまたはオールナチュラル抹茶 小さじ1.5（3g）
- お好みのミルク 1 杯 (アーモンド ミルク、牛乳、オーツ ミルク、または豆乳をお勧めします)
- 氷 4～5個
- ハチミツまたはアガベシロップまたはシナモン 小さじ1杯
レシピ：
- 抹茶を小さじ1.5（3g）をすくいます。
※ 茶杓を使う場合は約2.5杯。 - 茶こしを使い、茶碗に抹茶をふるいダマを取り除きます。
- 浄水器を通した軟水を沸騰させた、温度が80°C になるまで冷します。
- 80mlのお湯を茶碗に注ぎます。
- 茶筅を使用し、勢いよく20秒泡立てる。 手首を使い、Wの文字を描くように茶筅を前後に動かす。
- 泡立てた抹茶を氷を入れたグラスに注ぎます。
ストレートアイス抹茶の純粋な良さをお楽しみください。 - グラスの2/3をお好みのミルクを注ぎます。(アーモンドミルク、オーツミルク、豆乳、牛乳)
- お好みでハチミツ、シロップ、シナモンを加えてラテをお楽しみください。
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一息つき、毎日の習慣としての SAYURIの抹茶をご堪能ください。
